W SKINLAB P.S.A. przeprowadzamy pomiar aktywności wody metodą punktu rosy, wykorzystując zaawansowane urządzenie Water Lab Dew Point Water Activity Meter.
Aktywność wody jest kluczowym parametrem określającym ilość dostępnej wody w produkcie, która może wpływać na rozwój mikroorganizmów, stabilność chemiczną oraz jakość preparatu. Metoda pomiaru punktu rosy pozwala na precyzyjne i wiarygodne określenie aktywności wody, co jest niezbędne w ocenie bezpieczeństwa i trwałości kosmetyków, środków czystości oraz innych produktów.
Pomiar aktywności wody służy również do potwierdzenia tzw. niskiego ryzyka mikrobiologicznego produktu, co oznacza, że produkt jest mniej podatny na rozwój bakterii, grzybów i innych drobnoustrojów. Produkty o niskim ryzyku mikrobiologicznym, zgodnie z normą PN-EN ISO 29621:2017-04 oraz na podstawie wymagań Rozporządzenia (WE) nr 1223/2009, nie wymagają przeprowadzania testu konserwacji (Challenge test).
Rozporządzenie kosmetyczne 1223/2009 oraz powiązane normy wskazują czynniki wpływające na klasyfikację produktu jako o niskim ryzyku mikrobiologicznym, m.in.:
- pH produktu powyżej 10 lub poniżej 3,
- zawartość alkoholu w produkcie powyżej 20%,
- niska aktywność wody (Aw),
- produkty oparte na rozpuszczalnikach organicznych,
- produkty w formie aerozolu.
Dzięki analizie tych właściwości możemy szybko i efektywnie określić ryzyko mikrobiologiczne produktu. Produkty spełniające te kryteria mogą być wdrażane bez konieczności wykonywania pełnego testu konserwacji, co skraca czas wprowadzenia produktu na rynek i zmniejsza koszty.